ويتامين‌هاي موثر در شادابي پوستمان را بشناسيم

با تغذیه مناسب و انتخاب مواد غذایی حاوی آنتی‌اکسیدان، می توان با رادیکال‌های آزاد که موجب ایجاد خطوط و پیری در پوست مي‌شوند، مقابله كرده و پوست شاداب‌تري داشت.

ميوه‌هاي قرمز رنگ

میوه‌های قرمز رنگ مانند تمشک، توت‌فرنگی، گیلاس و انگور سیاه، حاوی رنگدانه “آنتوسیانین” هستند که ماده‌اي آنتی‌اکسیداني بوده و رادیکال‌های آزاد پوست را از بين مي‌برد.

ويتامينA ،B  و  C

هویج، کاهو و اسفناج، حاوی ویتامین A هستند که با تقویت سیستم ایمنی بدن، به انعطاف‌پذیری پوست کمک کرده و موجب کاهش احتمال ايجاد چین و چروک در پوست مي‌شوند.

ویتامین‌های گروه B نیز که در سبوس غلات و جوانه‌ها به وفور یافت می‌شوند، در متابولیسم بدن موثر بوده و به حفظ شادابی پوست کمک شایانی می‌کنند.

میوه‌های حاوی ویتامین C بالا مانند لیمو، پرتقال و گریپ فروت با توليد كلا‍ژن، نقش موثري در سلامت پوست دارند.

امگا3/ “روي“

امگا3 موجود در ماهی و روغن ماهی، از اسیدهای چرب ضروری است که پوست را سالم و شاداب‌تر مي‌كند و “روي” هم در سلامت پوست و مو نقش مهمی دارد، به طوري كه کمبود آن می‌تواند مشکلات پوستی و ریزش مو را به دنبال داشته باشد.

سبزيجات و ميوه‌هاي ارگانيك بخوريم

توصیه می شود در صورت امکان از میوه‌ها و سبزیجات ارگانیک استفاده شود تا بدن ما به وي‍ژه پوست، از خطرات سموم دفع آفات که حاوی نیترات هستند، در امان بماند.

نوشیدن روزانه هشت تا 10 لیوان با دفع سموم می‌تواند به بهبود وضعیت پوست کمک کند.

                                                                                       سمانه عزیزی

 كارشناس ارشد تغذيه و ر‍‍ژيم‌درماني

                                                                                      دانشگاه علوم پزشكي یاسوج