کارشناس ارشد ﺍﺩﺍﺭه ﻏﺬﺍ ﺳﺎﺯﻣﺎﻥ ﻏﺬﺍ ﻭ ﺩﺍﺭﻭ فواید مصرف برنج قهوهای را تشریح کرد.
یک متخصص علوم زیستی و گیاهان دارویی: برنج قهوهای در مقایسه با برنج معمولی (سفید) و حتی سایر دانهها دارای ارزشهای غذایی ویژه است که به این دلیل آن را برنج سلامتی نیز نامیدهاند.